蒲江の海で育った海の恵み

大分県佐伯市蒲江は海に恵まれた漁師町。
弊社では自然豊かなこの環境を活かしとらふぐ・かぼすひらめを中心に
高級魚の養殖業を行っております。
季節によって表情を変える海の環境に寄り添い、天然に近い環境で
育てることで品質の高い、活きの良い魚をご提供しております。
鮮度を保つための工夫を常に模索し、
急速冷凍処理や自社トラックでの運搬を行っておりますので、
高級料亭からのお取り寄せや贈り物として選ばれることが多く、
弊社一同、誇りを持って取り組んでおります。
養殖業のほか、創業以来続く定置網漁も行っております。
クエ・ブリ・マグロなど豊富な魚種が水揚げされるのも佐伯市ならでは。
都度こちらも出荷しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。